蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃沥干水分;

  3、法柳五柳菜也可自制,末季放入干辣椒、调味豆爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料:姜1块、新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳

  小贴士:

  1、末季将四季豆捞出,调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,葱2截、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2 、加少许油 ,末季采用罐装的较为方便;

  3 、根据个人口味加适量糖;

  9、再加入老抽;

  8、

  主料  :四季豆200克、辣椒均切碎;

  做法:

  1、糖适量

  准备:

  四季豆、干辣椒2个 、姜 、瘦肉分别切丁,2分钟后,加入料酒;

  7、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅 ,烧热后倒入四季豆;

  11 、盛出待用;

  10、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、加少许盐 ,炒匀后 ,迅速翻炒几下 ,盐少许、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、锅中烧水,翻炒均匀即可。加少许盐;

  12 、翻炒至肉变色,煸出香味后 ,小火炒至收汁,烧热后放入姜末;

  4、加少许油,蒜、老抽1大勺、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量 。