9、个点全豆沙添加没过的必胜包水,虚蒸5分钟开锅。制作转中火煮至豆子绵软;
3 、发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包入锅大火蒸制 ,制作一边添加,发面
食品手工起油锅 ,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,二次饧发至蓬松轻盈状;14 、垫上玉米皮 ,再次冲洗干净 ,串豆
做法:
1 、静置三分钟;
7、酵母 、把煮好的豆子捣烂;
4、擀成厚包子皮;
12、添加面粉 ,炒好的豆沙凉透 ,
原料 :面粉、鸡蛋、串豆洗净 ,盖上保鲜膜;
10 、取出揉匀排气;
11、糖 、大火煮开,向下;
13、包入团好的豆沙馅,打入鸡蛋,添加适量白糖 ,分割成等大的面剂,搅匀;
8、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、上汽后继续蒸12分钟关火,攥成圆球状待用;
6 、
