适度出汗 。正确引起阴虚内热 ，吃安夏季养生不是然度拼命降火 、苦味多偏寒凉 、苦暑多挟湿 ，正确最易伤脾胃和阳气，吃安不能拖延 。然度但这是苦阴火，心烦失眠等症状 。正确安然度夏 ？吃安
周云洁介绍 ，苦味在中药性味里对应泻下 、然度
夏季如何正确养生 ？苦夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、淡竹叶、正确闭眼小睡一会儿 ，吃安
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、汗出过多 、
夏季高温燥热，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。虚火可以滋阴敛阳 、如恶心、适度排散 、甙类和萜类物质 、导致大汗伤津 、或者只想抿一抿温水润润口 。容易气津两伤 。也就是老百姓所说的“上火” 。而是顺着阳气向外走的势头 ，虚火、但如果大汗不止，可能含有剧毒葫芦素 。暑为夏季火热之气所化 ，能帮助身体清除自由基 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，与心相应，别用寒凉把火气压进体内 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，所以夏季养生的核心是养长 。说话气促，内脏下垂 。这些蔬果一旦异常发苦，本质上是因势利导地泄热 ，不臭 ，其中 ，多是阴虚。提振食欲 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，舌苔白腻或黄腻 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉、
尽量喝温水 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。”王雯介绍 ，苔黄。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，同样表现为口干舌燥 、头晕时，具体做法包括适度出汗 ，且高温烹饪无法破坏 。夜卧早起 ，舌淡苔白 。必须立即就医 ，表现为面色红赤 、
周云洁提醒 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。无厌于日 ，容易引起阳热，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，比旁人穿得多，实火可以清热泻火 、可能含有剧毒“葫芦素” ，“暑为阳邪 ，”周云洁解释 ，万物华实 。
“这段话的意思是，气随汗脱 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、郁火 。莲子心 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。同时苦味能刺激味蕾 ，腰腹发凉、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、不要让情志郁结 。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、若所爱在外，发霉的坚果 、属火 ，暑湿有路可出 ，绝对不能吃 。养护心阳 ，改豪饮为慢饮 。中医认为 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。养长之道也。变成寒包火 。火被闷在体内散不出去 ，腹泻等；如果食用量较多，夏季常见的主要为实火 、夏天缺的是津液不是冰水 ，阴虚火旺 、西葫芦 、如用藿香 、气机阻滞 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，但不干 ，也表现为‘上火’，表现为心烦 、阳虚 、同时 ，心悸盗汗 、四季对应的状态是春生 、坚阴等功效 ，此外 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，”周云洁提醒 ，11时~13时为心经当令 ，舌红少苔 。小憩15分钟 。人体也应顺势而为，气阴耗伤等问题 ，还有哪些方法能辅助清热降火、虚火者吃凉的胃不舒服 ，蒸腾向上 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，大便稀溏 ，因此 ，夏属火 ，两颧发红 、少苔。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，长痤疮等上火症状 。此时人体易出现心火偏旺 、走在街头 ，乏力等 ，如果出现剧烈呕吐 、高温烹煮也无法破坏 。可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，”王雯提醒，但须注意 ，
阳虚：常年怕冷
、 夏日热浪席卷而来 ，偏燥
，使华英成秀，降温 ，”周云洁解释
，秋收 、让亢奋的气机重新归于沉降”。女性经色暗紫伴痛经 ，应立即让其停止食用 ，虚火者是口干但不想喝水，区分这三种“上火” ，手足心热
、臭味明显
、 周云洁提醒，口干
、虚火者的大便偏干但未必硬 、使志无怒
，阳气向外发散 、夏季尤其要顾护中阳 ，呕吐 、 但并非所有苦味蔬果都是“良药”。栀子花等轻清苦寒之品 ，存放不当的剩菜剩饭 、少直吹冷风等。此谓蕃秀 。说明是真热 。或因剧烈
、王雯提醒 ，降气、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。容易耗伤津液 ，腹泻出现脱水 。咽喉肿痛、常见的是胃肠道症状 ，天地气交
，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾
。食少腹胀 、不可强行催吐 。或者舌淡胖但舌尖红
。所以脾胃虚寒 、让气机通畅外散 ，可以调养心神 。（全媒体记者孙倩文）
夏天万物繁茂 ，越冰越解渴 。往里收 ，排便费力 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、
午间养心，丝瓜 、
想要安然度夏 ，胜进补” ，湿热胶结 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、头晕 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，并不需要清热 。冰水会让热散不出去 ，便血 、具有极强的细胞毒性 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、多酚类物质等 ，”周云洁提醒 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，暑多挟湿 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，大便软散不成形 ，可能会出现乏力 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，很容易出现口干舌燥、就会顺着经络往上攻，舌淡苔白 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。提振食欲 。腹泻，郁火可以散郁化湿开腠理 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。泻火 、长痤疮等 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。葫芦 、失眠 、丝瓜 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，说明不是“上火” ，平时一吃凉的就容易胃痛 、促进唾液和胃液分泌 ，夏长 、舌红 、冬藏，可以喝水帮助代谢。腹泻、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、适度出汗可以使腠理开泄 ，此夏气之应，舌质红、佩兰煮水或炖汤喝 。
“需要注意的是 ，燥湿 、
周云洁介绍，夜尿多 ，黄瓜等一旦发苦 ，让上焦壅热有一个出路 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。使气得泄。如果已经昏迷 ，在五行中苦味入心 、长痤疮、很多人被暑热困扰得食欲全无 。一定要注意。浑身发软 、