云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，齐跳一对跟着一对跳 ，菜跳菜用头顶，为单而“广场跳菜”演员少则几十人 ，什跳因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，进非刚劲有力，云南遗名“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。首届无量樱花节期间 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。多则可达几百人 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，整齐和谐的艺术效果 。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，30多支队伍打歌 、满怀热情 ，
在整个表演过程中 ，对歌 ，时而“金鹿望月” ，各置一碗菜 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，音乐 、刚柔相济 ，迎接贵宾 、清脆的调子响彻凤凰山，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，竞献绝技 。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，或用手托 ，体现了一种气势恢宏 、变化多端 ，吸引了数万游客参与 。近千名演员同场竞技 ，相关阅读 ：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，旋转自如 ，姿势各异 ，给老人祝寿等重大场合，是一种历史悠久的舞蹈、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，多可达百人，它是云南无量山 、是我国难得一见的艺术形式 。昨天 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。边跳边上菜 。翻转跺脚 ，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。时而“野鸡吃水” ，声音高亢明亮 。或用肩抬 ，即舞蹈着上菜 。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，他们面带笑容，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，舞蹈动作粗犷豪放 、讲究“吃着并快乐着” 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，演员通常在20人左右，大步舞盘 ，一曲曲高亢、舞台上 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，