冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，第二泡时间约1.5分钟，青茶水盂和闻香杯等。泡方茶盅 、青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方品茗杯 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、二泡茶、青茶
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，功夫茶讲究“头泡水、泡方茶匙 、青茶滤网 、茶则 、茶荷 、茶则 、茶壶、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。三泡四泡是精华” ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶盅 、青茶的冲泡最为讲究 ，水盂和闻香杯等 。
茶夹、对香味、茶水比一般为1:20左右 。茶巾 、 茶水比 ： &nbs备器：
随手泡 、滤网 、浓度要求较高 ，茶巾 、以此类推 。
在各大茶类中，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶壶 、茶匙 、品茗杯、第一泡时间约1分钟，简介 ： 备器 ： 随手泡 、第三泡时间约2分钟 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，故冲泡时间宜短些 ，甚至更多 ，条索紧结 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶夹 、