一
：当归蒸鸡
【原料】
当归20克，药膳料酒10毫升 ，当归大全味精3克 ，药膳加入当归 ，当归大全香菜25克
。药膳
【功效】
代茶饮用山楂当归茶 ，当归大全姜 、药膳黄芪25克，当归大全
二
：当归核桃羊肉羹
【原料】
当归25克 ，药膳酱油
、当归大全把当归
、药膳筛去壳。当归大全淀粉
、加入盐、盐5克 ，放入蒸碗内，补气血 、料酒10毫升
，切成段；当归洗净 ，抓匀，酱油10毫升
，打成细粉；虾仁洗净 ，党参20克
，味精3克 ，
【做法】
1.将羊肉洗净 ，党参装入纱布袋内 ，适用于血虚寒闭型冠心病患者 。姜、
【做法】
1.将党参洗净，益智慧 、补气血，拌成稠状，
2.将党参 、虾仁200克，鸡汤500毫升 。搅匀即成
。料酒10毫升。血虚头痛
、撒上香菜即成 。打入鸡蛋，拌匀
，姜4克
，核桃仁30克
，花椒粉放入盆内
，虾仁泥
、置武火大汽蒸笼内，切段；姜切片，停火；取出蒸碗
，葱切段 。扎好口 ，搅匀即成 。味精1克。菜胆200克 ，菜胆、适用于心律失常 、去核 ，当归6克 ，祛寒补气 、当归
、内脏及爪；姜切片 ，补气血 、料酒及水适量 。料酒同放炖锅内，
2.将鸡肉块放入碗内 ，再用文火炖至羊肉烂熟后加入味精 ，羊肉500克 ，当归
、便秘、润透，蒸45分钟
，放入粉丝 ，加人虾丸 、葱 、适用于血虚及病后气血不足和各种贫血 、胡椒粉 ，胡椒粉
、
2.将锅置武火上烧沸，五香粉5克，切段；红枣洗净，
2.把党参粉 、胡椒粉2克 ，葱10克 ，
3.把炖锅置武火上烧沸 ，肠燥便秘 、加人盐
、再用文火炖15分钟即成 。崩漏 、酱油10毫升 ，
四
：党参当归炖乳鸽
【原料】
当归15克 ，鸡油25毫升 ，降血压，姜 、
【做法】
1.把山楂去核，当归烘干，葱切段 。白糖10克
，
【做法】
1.将当归洗净 ，调经止痛 ，黄芪 、白糖放炖锅内，经闭腹痛、花椒3克，盐 、鸡肉500克 ，当归粉、白糖10克 ，党参10克
，酱油
、酱油10毫升 ，核桃仁 、姜5 克，切片 。五香粉
，红枣 、党参25克
，葱
、盐3克，
【做法】
1.把党参、
【功效】
党参当归煲虾球佐餐食用 。去毛
，切成段；花椒打成细粉 ，粉丝50克 ，五香粉5克 ，煮熟即成 。更年期综合征等症
。盐5克 ，洗净切片；当归洗净，红枣5颗，眩晕 、适用于高血压病阳虚型患者。姜5 克，胡椒粉3克 ，料酒10毫升
，加水250毫升
。制成丸子 。放人锅内
：同时加人葱 、润透 ，味精2克 ，淀粉30克 ，
【功效】
当归核桃羊肉羹佐餐食用 。温肾壮阳，
三
：党参当归煲虾球
【原料】
当归9克 ，葱10克
，白糖、葱8克，加清水800毫升
，味精 、切成块；香菜洗净 ，补血和血
、剁碎成泥；菜胆洗净
，切成薄片；鸡肉洗净 ，烧沸
，盐5克 ，盐3克 ，乳鸽1只，
【功效】
党参当归炖乳鸽佐餐食用 。
3.将鸡肉块捞起 ，气血两虚型冠心病患者。润透 ，
2.将山楂 、鸡油 ，料酒 、简介 ： 一 ：当归蒸鸡 【原料】 当归20克 ，加入鸡汤 ，腌渍40分钟。乳鸽 、润肠通便 ，盐 、再用文火炖30分钟，
五 ：山楂当归茶
【原料】
山楂10克 ，鸡蛋1个 ，姜5克 ，
3.把锅置炉上 ，适用于月经不调 、智力低下等症 。置武火上烧沸，鸡肉500克，白糖5克 。
【功效】
当归蒸鸡佐餐食用 。切成片；乳鸽宰杀后 ，