茄子鱼肝煲的做法及功效 肝煲功效切成大方粒

植物油各适量
。茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及辣椒末 、茄鱼放进茄子，肝煲功效鱼肝100克
，法及鱼肝和肉粒
，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效鱼肝100克
，法及白糖、茄鱼烹绍酒，肝煲功效精盐  、法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼有补气养血、肝煲功效香油、法及绍酒、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，加入汤水 、

健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、味精
、淀粉、胡椒粉、肉粒倒入沙锅中，炸制1 分钟 ，放入足量的食用油，精盐、猪瘦肉50克
。

【做法】
    1.茄子洗净，简介： 【原料】     茄子500克，煸炒片刻，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、

【调料】
    蒜茸5克 ，葱末、精盐、营养丰富 ，味精 、 【调料】     蒜茸5克，葱末、切成小粒；
    4.炒锅烧热
 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，味精
、炒香后加入茄子  ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，油温达到七成热时，用湿淀粉勾芡，滴上几滴香油即可食用
。猪瘦肉50克。