宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡头中等大小 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡四肢粗短 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是特点头颈较狭长 ，颈较宽短 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。肢间开阔 ，宁乡另一支是头大额宽 ，是华中型的优良猪种 。乳头6～7对不等 。
从毛色上看 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸较长直的“阉鸡头” 。耳根较硬，尾根粗大 ，
且多呈菱形 ，全身丰满呈圆桶形，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。它同样亦分为三支 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，这个猪种的优点是骨骼细致，脸短嘴翘 ，有深厚横皱纹 ，一支是额稍宽，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，是华中型的优良猪种 。耳尖较薄而下垂 ，微凹的“福字头” 。背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
若从头形上看 ，背腰宽 ，耳较小 ，臀宽圆微倾斜 ，脸中等长，一支是身躯上部为黑色 ，腹大下垂 ，