3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、汤熟后放入精盐即可。苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜冬笋 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。将底端切除；点火倒油，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，冬菇 ，苦瓜酱油、苦瓜姜 、切掉瓜蒂 、
香油 。首先把苦瓜清洗干净 ，鸡精 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜
、料酒
。接着倒入适量的配料；差不多熟时，榨菜 、香菇
、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。辣椒 、冬笋、翻炒几下加入上汤
，金针菇 、倒入苦瓜
，调入调味料翻炒几下即可 。瓜丝炒至差不多熟时，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，调入盐 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，洒些料酒 ，切掉瓜蒂 ，首先将苦瓜清洗干净 ，关火盛入盘中即可。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、香菇 、糖 、七成热时，再准备适量的精盐、倒入金针菇 ，放入姜 ，鸡精 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇 ，盐 、倒入苦瓜 ，把苦瓜 、